苋菜小鱼粥 -

发布时间:2020-10-17 来源:养生做什么最合适

2015年09月15日12:50 编辑:传奇养生网

苋菜小鱼粥的做法大家了解多少呢?还不了解的的朋友请看下面小编给大家准备的知识。


 



 

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苋菜小鱼粥
苋菜小鱼粥的材料

主料:稻米50克,银鱼100克,

辅料:苋菜(紫)25克,

调料:盐2克,胡椒粉1克,黄酒5克

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1.苋菜洗净,焯水捞出后立即放入冷水泡凉,再捞出沥尽水分切小段;小银鱼泡水,洗净备用。

2.大米煮成稀粥,放入苋菜及小银鱼煮熟,加入调味料,调拌均匀即可。

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食物相克:

稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

苋菜(紫):苋菜忌与甲鱼和龟西宁看癫痫病正规医院肉同食。

一般人群均可食用。

1. 适合老年人、幼儿、妇女、减肥者食用。在夏季食用红苋菜对于清热解毒,治疗肠炎痢疾以及大便干结和小便赤涩有显著作用。

2. 脾胃虚寒者忌食;平素胃肠有寒气、易腹泻的人也不宜多食。