辣子鸡怎么做?辣子鸡的做法_营养常识

发布时间:2019-10-11 来源:养生做什么最合适

    辣子鸡怎么做?辣子鸡的做法

    辣子鸡的做法一:

    材料:

    整鸡一只或鸡腿一盒,花椒和干辣椒(1:4),葱,熟芝麻,盐,味精,料酒,食用油,姜,蒜,白糖

    做法:
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    1.将鸡切成小块放盐和料酒拌匀后放入8层热的油锅中炸至外表变干成深黄色后捞起待用.干辣椒和葱切成3厘米长的段,姜蒜切片.

    2.锅里烧油至7层热,倒入姜蒜炒出香味后倒入干辣椒和花椒,翻炒至气味开始呛鼻,油变黄后倒入炸好的鸡块,炒至鸡块均匀地分布在辣椒中后撒入葱段,味精,白糖,熟芝麻,炒匀后起锅即可.

    辣浙江癫痫病治疗那家医院好子鸡的做法二:

    原料:鸡半只;

    配料:干辣椒60g、花椒15g、葱姜蒜各少许、盐1小匙(根据鸡的大小酌情增减)、料酒10ml、鸡精1/2小匙、白糖1小匙、油300ml;

    辣子鸡的做法:

    1、将鸡洗净后切成2-3cm的小块,放在碗中,加入料酒梅州市什么癫痫病医院好、盐拌匀,腌制20分钟入味;

    2、姜、蒜切片,葱切段备用;

    3、干辣椒剪成小段备用;

    4、锅中倒入300ml油,烧热后,放入鸡块略炸,炸至金黄色后,盛出沥油,再次下锅用大火炸一遍,使得表面更金黄,肉质更脆,然后出锅沥油备用;
<患上了癫痫病,请问用药物能很好的治疗癫痫吗?br>     5、在锅中留底油,大火烧热,放入姜、蒜片爆香,随后放入辣椒段和花椒,小火煸炒出麻辣香味,然后放入炸好的鸡块翻炒,最后撒入鸡精、白糖和葱段炒匀起过即可。如果撒上些熟白芝麻,味道会更香。

    教大家辣子鸡怎么做,并推荐了两种美味的辣子鸡的做法,详细步骤与方法,可以学习一下~

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