冬季吃狗肉的八大禁忌_生活指导

发布时间:2019-09-11 来源:养生做什么最合适

  狗肉有一定的,但是一些食用禁忌也是我们必须知道的,下面就赶紧和小编一起来看一下吧。

  吃狗肉的禁忌

  1、患非虚寒病的人不宜吃狗肉

  狗肉属热性,一次不宜吃多。凡患、、发热、和阴虚火旺等非虚寒的人均不宜食用。

  2、半生不熟的狗肉不宜吃

  凡是肉类都要保证完全熟透了在吃,半生不熟的肉类大家记住坚决不能吃!所以,吃狗肉时也要记住这一点。如果吃了未熟透的狗肉,狗肉中滋生的旋毛虫会感染人体。这样不仅没有滋补功效,反而危害。滨州治疗癫痫病最权威医院那家好>

  3、疯狗肉切记不能吃

  疯狗的唾液中含有狂犬病毒,操作时只要人体有破损,就可能染上病毒,因此,疯狗肉应坚决忌食。

  对于患有“狂犬病”以及其他死亡的狗肉,要绝对禁食,应挑选健康的、注射过狂犬疫苗的肉狗为好。否则,食之不当,贪吃不止,只图一时痛快不顾其他,则有损而无益。

  4、吃狗肉不能大蒜

  狗肉性热,大蒜辛温有刺激性,狗肉温补,大蒜熏烈,同食助火,容易损人,特别是对于火热阳盛体质的人更应当忌食。

  新鲜大蒜中含有大蒜氨酸。这种大蒜氨酸为含硫氨基酸,经大蒜酶分解后可转变为大蒜素,而大蒜素具有杀菌等多种生理功效,但若摄取过长春治癫痫病有哪些医院量,会对身体造成不良影响,如胃部不适或腹泻。一般人新鲜大蒜的每日建议食用量为3~5克,如果大量食用,会对胃肠黏膜产生刺激,使胃肠黏膜血管充血、水肿。

  由于大蒜的挥发性物质可抑制胃液分泌,而狗肉性热,所以吃狗肉时若大量食用新鲜大蒜,可能会引起胃肠不适,也不利于狗肉的消化吸收,因此吃狗肉时不应大量食用新鲜大蒜,但若是狗肉炒大蒜、青蒜或蒜苗则无需顾忌。

  5、吃狗肉不要喝茶

  狗肉中富含蛋白质,而茶叶中鞣酸较多,如食狗肉后立即饮茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用,能减弱肠蠕动,产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物滞留在肠内被动吸收,而不利于健康,所以,吃狗肉后应该忌喝茶。

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  6、狗肉不要和鲤鱼一起吃

  狗肉性温,鲤鱼也性温,两者同吃,容易上火,产生热毒。

  7、吃狗肉不能用商陆

  狗肉酸咸而性温,功能益气壮阳,补胃强身;商陆苦寒。商陆与狗肉,性味功能都不相合,所以用商陆者应忌吃狗肉。

  8、小孩不能多吃狗肉

  因为小儿为稚阴稚阳之体,脏腑娇嫩,性味过寒过热的食品均会导致疾病。

  吃狗肉的好处

  1、狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官氯硝西泮片?癫痫病能治好吗功能有明显作用。

  2、食用狗肉可增强人的体魄,进步消化能力,促进血液循环,改善性功能。狗肉还可用于老年人的衰弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增强抗寒能力。

  狗肉适宜人群

  一般人皆可食用;老年人更佳。

  1、适于腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿、脘腹胀满、腹部冷痛者食用。

  2、凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性疾病的人均不宜食用;脑血管病、心脏病、高血压、中风后遗症患者不宜食用;大病初愈的人也不宜食用。

(责任编辑:彭志兴)

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